はじめまして管理人チョビンマスクです!この度ブログを始める事になりました。
2児の父親目線でお役にたてる情報や調理師経験を活かした料理、趣味やラーメン店の紹介をしていこうと思っていますのでよろしくお願いします!
チョビンマスク、今回はどこのラーメン屋さんに行くの?
小樽ほしみ駅近くにある、きちりん本店に行ってわしは辛みそラーメンが食べたいんじゃ!
我が家の黒猫ちゃん留守番を頼む!
了解ニャ〜!帰ってきたらチュールが欲しいニャ〜。
ラーメン店【きちりん】に行ってきた!
という訳できちりんに行って来ました。きちりんは我が家から近く、ラーメンも絶品という事もあり頻繁に行かせてもらっています。隣にべんべやという有名なお菓子屋さんがあるのですぐわかります。
きちりんに到着
入ってすぐにカウンター席、奥にテーブル席、小上がりもあるので小さい子供が一緒でも安心です。
嬉しいのはクーポンがあり注文時に提示すればいつも100円引きで食べれちゃいます。ラーメン好きなわしには大盛り代が実質ただになるので嬉しいポイントです。
きちりんのラーメンの特徴
きちりんのスープには鶏ガラを使用しており、あっさりスープに仕上がっています。麺にはちぢれ中太麺を使っており、あっさりの昔ながらの美味しいスープと絡み、あきのこないラーメンとなっています。
きちりんの人気メニュー
1番人気はなんといっても、しおラーメンとチャーハンセットです。店に行くと大半のお客さんは、このセットを注文していました。値段はしおラーメンが税込900円、チャーハンセットが税込1100円となっています。辛みそ、白みそ、カレーラーメンはプラス100円になっています。
あっさりだけど奥深い味の澄んだスープのしおラーメンと、家では出せない香ばしさが香るチャーハンが絶品です。
辛みそラーメンが到着
今回、頼んだのは辛みそラーメンです。税込900円となっています。
結論から言うと、とても美味しかったです!まず見た目なんですが、これぞ辛みそとう感じの赤いスープが印象的です。スープをひと口飲んでみると辛いのですが、味噌のこくと旨味がしっかり口の中に伝わってきて美味いです。
きちりんの辛みそラーメンのスープには、背脂が浮いており鶏ガラだけでは出ないこくがでており、辛みその旨辛スープとちぢれ中太麺が絡みあいめちゃくちゃ美味い!トッピングはシンプルでネギ、ナルト、棒麸、シナチク、チャーシューがのっておりチャーシューが食べ応えがありとても美味しいです。辛い物好きなわしには大変満足でした。毎回汗だくになって食べてます!
妻が頼んだチャーハンセット・塩味
妻は定番のチャーハンセットのしおラーメンを食べて美味しいと、とても満足していましたがチャーハンは多くて残していました。女性ではセットの量は多いかもしれません。残ったチャーハンはわしが食べたのですが、やはり家で作るチャーハンとは違い、香ばしさが全然違います。塩味も丁度良くこちらもとても美味い!
わしも家でよくチャーハンを作るのですがこの香ばしさは、再現できないので作り方を教えてほしいくらいです。
最後に
以上、きちりんの辛みそラーメンでした。
きちりんのメニューには定番のしょうゆ、しお、みそとありますが、カレーラーメンという珍しいメニューがあります。いつも気になり食べてみたいのですが、辛みそが美味しすぎていつも辛みそを頼んでしまいます。
次回は辛みそラーメンの誘惑に負けず、カレーラーメンを食べて紹介する予定なのでこちらもよろしくお願いします!
帰りにはべんべやのケーキもおすすめですのでぜひ寄ってみてください。
次回はカレーラーメンを頼むぞ!
我が家の黒猫ちゃん!
カレーラーメンがどんなのか気になるニャ〜
それではまたニャ〜!
住所 〒060-0051
札幌市手稲区星置3条9丁目10-15
(下手稲通沿い)
営業時間 11:00~20:00
(土・日曜、祝日11:00~15:00、17:00~20:00)
※スープがなくなり次第終了
定休日 水曜日
アクセス JR「ほしみ」駅より徒歩10分
駐車場 専用駐車場20台(無料)
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